为确保师生“舌尖上的安全”，消除校园食品安全风险隐患，连日来，攸县相关部门、乡镇（街道）分工协作，强化包保督导责任落实，开展春季校园食品安全包保督导检查，守护校园食品安全。

一是坚持高位推动，县级领导带头开展包保督导。春季开学以来，县食安办组织召开工作部署会，明确各部门、各乡镇（街道）工作任务，细化工作措施，全力筑牢校园食品安全防线。县委副书记、政法委书记刘行国，县委常委、副县长彭爱斌等领导分别深入包保的攸县江桥中学、攸县一中等开展督导检查，督促学校履行进货查验、餐具清洗消毒、从业人员教育培训等工作职责，落实食品安全风险“日管控、周排查、月调度”制度，确保学校食品安全。

二是层层压实责任，各级包保干部履职尽责。各乡镇（街道）负责人分别带队到辖区学校和校园周边食品经营单位开展食品安全督导，重点查看食品安全“两个责任”落实情况，检查后厨环境卫生、四害防制、从业人员健康管理、索证索票、食品贮存条件、加工操作、食品留样等关键环节。全县各乡镇（街道）出动包保干部514人次，检查学校食堂、校园周边食品经营户等包保主体1200余次。

三是强化协作联动，凝聚强大部门监管合力。县市监局结合校园食品安全排查整治专项行动，强化日常监管排查，同时组织学校食堂从业人员开展食品安全培训，签订《食品安全承诺书》。县食安办牵头组织县人民检察院、县教育局、县卫健局和县市监局对学校开展三轮全覆盖检查（一轮自查自纠、一轮包保督导、一轮联合检查）。检查中发现并整改问题43项，县食安办梳理汇总学校食堂工作情况发出检查通报1期，县市监局针对检查发现的问题发出责令整改通知书11份，确保学校将问题整改到位，实现包保督导工作闭环管理。

守护校园食品安全是食品安全工作的重中之重。下一步，攸县将进一步提高政治自觉和责任担当，严格落实“四个最严”要求，深入开展校园食品安全排查整治专项行动，加快推进食品安全“两个责任”落地落实，切实把学校食品安全工作抓实抓细抓到位，全力护航校园食品安全。

作者：罗萍萍

责编：皮宇

来源：攸县融媒体中心

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